超市貨架上商品的陳列原則
作者：智豪華昌貨架 ??發(fā)布時(shí)間：Nov 27,2017
1、顯而易見原則：在經(jīng)營(yíng)過程中，為了能讓顧客充分自由的挑選商品，超市貨架上所有的商品都應(yīng)該放在顧客能看到的地方，且每個(gè)商品都要充分展示其特色，不能出現(xiàn)一種商品遮擋或壓住另一商品的現(xiàn)象。具體要求如下：1）商品品名和貼有價(jià)格標(biāo)簽的商品正面要面向顧客；2）每一種商品不能被其它商品擋住視線；3）進(jìn)口商品應(yīng)貼有中文標(biāo)識(shí)； 4）商品價(jià)目牌應(yīng)與商品相對(duì)應(yīng)，位置正確； 5）標(biāo)識(shí)必須填寫清楚，產(chǎn)地名稱不得用簡(jiǎn)稱，以免顧客不清楚。
2、滿陳列原則：超市貨架上的商品做到放滿陳列，可以給顧客一個(gè)商品豐富、品種齊全的直觀印象，同時(shí)產(chǎn)生購物的放心感同時(shí)，也可以提高貨架的銷售能力和儲(chǔ)存功能，還相應(yīng)地減少了超市的庫存量，加速商品周轉(zhuǎn)速度。
3、伸手可取原則： 陳列的美觀或者豐滿都是為了方便顧客的選購，所以超市貨架上陳列必須做到方便顧客拿取。商品放得過高、過低、過緊，或上端頂住了貨架的上層板，顧客都不方便拿取商品，無法實(shí)現(xiàn)銷售，所以要求在陳列時(shí)，商品與商品之間松緊適度，不宜過高或過低，商品與每層貨架的上端需保證兩個(gè)手指的距離。
4、先進(jìn)先出的原則：為保證先進(jìn)貨的商品先銷售出去，超市必須要保證超市貨架上先進(jìn)貨商品陳列在貨架前端，后進(jìn)貨的商品陳列在貨架里端，以確保商品食品類有保質(zhì)期的商品能盡快售出。同樣，對(duì)于非食品類商品也必須遵循該原則，否則，先期陳列的商品長(zhǎng)期不動(dòng)銷，也會(huì)積塵、氧化變質(zhì)的。具體操作步驟如下：1）先把貨架上原有的商品取下；2）用抹布擦干凈貨架；3）把新的商品放在貨架的里面；4）把原有的商品擦干凈； 5）再把擦干凈的原有商品添加在前端。
5、縱向陳列原則：超市貨架上系列商品的垂直陳列，也叫縱向陳列。縱向陳列能使系列商品體現(xiàn)出直線式的系列化，使顧客一目了然。系列商品縱向陳列會(huì)使20％至80％的商品銷售量提高。
6、關(guān)聯(lián)性原則： 相關(guān)聯(lián)性即按照消費(fèi)習(xí)慣，將超市貨架上不同種類但能配套使用的、能引起消費(fèi)者產(chǎn)生連鎖反映的商品組合陳列在一起，縮短消費(fèi)者選擇商品時(shí)間的方法。這種關(guān)聯(lián)陳列可以依行業(yè)，商品特性，目標(biāo)顧客等作全面考慮。1）用途上的關(guān)聯(lián)——如空調(diào)、電視、影碟、立體音響、錄像等的陳列；2）附屬上的關(guān)聯(lián)——燒烤用品如燒烤爐、燒烤叉、木炭、調(diào)味料、一次性餐具等陳列；3）年齡上的關(guān)聯(lián)——老年用品助聽器、按摩器、小型電器、電熱毯、頻譜儀等陳列； 4）商標(biāo)上的關(guān)聯(lián)——陳列商品以商標(biāo)為紐帶進(jìn)行系列陳列，如強(qiáng)生用品系列有嬰兒潤(rùn)膚露、嬰兒沐浴露、嬰兒爽身粉、洗面露等產(chǎn)品可擺放在一起。
7、相對(duì)穩(wěn)定的原則：超市的商品主要以消費(fèi)者日常生活的必需品為主，所以超市也擁有相當(dāng)比例的固定顧客群，一般他們?cè)谫徫飼r(shí)都憑記憶確定自己的動(dòng)線。如果我們經(jīng)常變動(dòng)商品的陳列位置，顧客就會(huì)找不到原來的商品，長(zhǎng)此以往就會(huì)降低其忠誠度。所以不宜經(jīng)常變動(dòng)商品陳列布局，即使改動(dòng)，也應(yīng)該做出清晰的指示說明。
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